元宵佳节临近，各种元宵产品成了“抢手货”。连日来，市市场监管局工作人员对全市元宵产品市场开展专项检查，守护市民团圆“食”刻。

在华龙超市北大街店，设有元宵、汤圆销售专柜，除了大家常见的黑芝麻、花生等传统口味汤圆，还有白桃乌龙茶汤圆、龙井茶汤圆、糯玉米五黑汤圆等口味独特的汤圆。超市副店长郭萍说：“今年我们的元宵产品有20多种。一些特色口味的汤圆很受年轻消费群体和小朋友的喜欢。”

“元宵、汤圆要在零下18℃的条件下冷冻保存，一定要确保冷柜的温度符合储存条件。”在销售专柜，市场监管工作人员一边检查产品外包装，一边叮嘱超市工作人员严格把控产品储存条件。

当下，我市元宵市场产品有了很大的变化，很多别具一格、富有创意的元宵被摆进专柜，可以满足不同人群、不同喜好的消费者需求。为了让消费者放心消费，市场监管工作人员严格检查，不漏过任何环节。

此次专项行动，市市场监管局聚焦农贸市场、大型商超。检查中，工作人员重点查看食品经营者的主体资质，要求经营者严格落实索证索票、台账登记制度；重点检查元宵产品外包装标签是否规范，是否存在销售“三无”食品、超过保质期食品、来源不明的食品等行为，并督促商家做好商品的储存和运输。

沃尔玛超市冻品主管白辉明说：“我们在冷链运输储存、收货方面严格把控质量关。在冷链运输方面，我们严格检查运输车辆温度，保证在规定范围之内。卸货后，元宵产品将在30分钟内入库，保证食品安全。”

元宵产品市场专项检查中，市市场监管局工作人员要求经营者切实做好经营场所环境卫生管理，督促经营者守信经营，织密食品安全“防护网”。同时，他们对节日期间元宵价格进行监管，杜绝哄抬价格、不